Tokom vikenda, 25. i 26. januara, u Pirotu je održan 12. Sajam pirotske peglane kobasice, koji je okupio ljubitelje ovog autentičnog specijaliteta iz cele Srbije, regiona i susedne Bugarske. Ovogodišnji sajam bio je poseban, jer je održan u novootvorenom Sajamskom prostoru, koji je svečano pušten u rad upravo ovom prilikom.
Sajam je privukao više hiljada posetilaca, koji su imali priliku da uživaju u raznovrsnoj ponudi 36 izlagača/proizvođača pirotske peglane kobasice. Pored proizvođača čuvene peglane kobasice, na sajmu su se predstavile i vinarije, destilerije i mlekare iz cele Srbije, dodatno obogaćujući ponudu i pružajući posetiocima jedinstveno gastronomsko iskustvo.
Najbolji proizvođači peglane kobasice ove godine nagrađeni su za svoj trud i kvalitet. Prvo mesto pripalo je ekipi "Marković", drugo mesto osvojio je Goran Panajotović, dok je treće mesto zauzela ekipa "Profesorska".
Ovogodišnja manifestacija je bila izuzetno posećena i godinama uspešno promoviše pirotsku tradiciju i kulinarsko nasleđe.
Posebnu zahvalnost dugujemo generalnom pokrovitelju Gradu Pirotu,suorganizatoru Udruženju proizvođača pirotske peglane kobasice,prijateljima manifestacije kompaniji Tigar Tajers i kompaniji Dunav osiguranje kao i partnerima JKP Komunalac,Sportskom centru,Domu kluture i ostalim partnerima.Sponzor ovogodišnje manifestacije bila je kompanija Nektar grupa i Heba voda zahvaljujući kojoj su svi posetioci sajma imali besplatno osveženje,tokom oba dana manifestacije.
Sajam pirotske peglane kobasice i ove godine dokazao je da je nezaobilazni događaj za sve ljubitelje dobrog ukusa i autentičnih domaćih proizvoda, a očekuje se da će naredne godine privući još više posetilaca i izlagača.