Tokom vekova, najvažnija zanatsko industrijska grana Pirota bila je ćilimarstvo. To je originalna tkačka delatnost ponikla u ovom gradu i obeležje je ženskog dela stanovništva. Bitan preduslov za razvoj ćilimarstva je razvoj stočarstva kao privredne grane, zatim dovoljna količin...
Na prostoru Pirota i Bele Palanke narodno tradicionalno grnčarstvo bilo je pod raznim uticajima sa strane. Pirot je bio centar grnčarskog zanata u Srbiji. Sredinom XIX veka imao je čak 40 grnčarskih radionica. Već krajem XIX veka značaj grnčarstva opada pa se broj grnčarskih radionica smanji...
Pored ćilima simbol i obeležje grada na Nišavi je i kačkavalj, proizvod čiju su veštinu izrade stanovnici visockih sela naučili od Crnovunaca, odnosno Karakačana, koji su izmedu 17. i 19. veka živeli na Staroj planini. Za ova stočarska plemena pretpostavlja se da vode poreklo o...
Pirotska peglana kobasica je vrhunski specijalitet proizveden od najkvalitetnijeg mesa i upisana je u Registar oznaka geografskog porekla imena kao "Pirotska peglana kobasica" 2022. godine i tako je,pored pirotskog ćilima i pirotskog kačkavalja postala treći zaštićeni ...
06.12.2024.
25.11.2024.
20.11.2024.
Srpski 
English