PIROTSKA PEGLANA KOBASICA - TREĆI ZAŠTIĆENI BREND PIROTA

Rešenjem Zavoda za intelektualnu svojinu Republike Srbije, od 17.marta 2022.godine, REGISTRUJE SE oznaka geografskog porekla "Pirotska peglana kobasica" kao ime porekla za fermentisanu kobasicu na bazi junećeg, ovčijeg i kozijeg mesa prve i druge kategorije. Nakon zaštite geografskog porekla imena PIROTSKOG ĆILIMA i PIROTSKOG KAČKAVALJA, PIROT dobija zaštitu još jednog gastronomskog specijaliteta i trećeg brenda grada - PIROTSKA PEGLANA KOBASICA, čime se svrstava među retkim gradovima Srbije koji ima tri proizvoda za zaštićenim geografskim poreklom imena.

https://www.plusonline.rs/pirotska-peglana-kobasica-dobila-oznaku-za-ti-enog-georafskog-porekla-naredni-korak-za-tita-proizvoda-na-nivou-evropske-unije-

https://www.pirotskevesti.rs/pirotska-peglana-kobasica-treci-autentican-pirotski-proizvod-sa-zasticenim-geografskim-poreklom/