Festival sira i kačkavalja

09 Dec

Sajam sira i kačkavalja je manifestacija koja za cilj ima prezentaciju ovih mlečnih  proizvoda, radi održavanja njihove tradicije.Kačkavalj,kao dugogodišnji  gastronomski brend Pirota,njegove okoline i Stare planine od velikog je značaja za očuvanje gastronomije grada.

Manifestacija se održava na otvorenom prostoru.Pored Mlekarske škole dr.Obren Pejić,koja se i bavi izradom pirotskog kačkavalja na tradicionaln način,na festivalu učestvuje veliki broj drugih izlagača i proizvođača mlečnih proizvoda  iz cele Srbije.

Organizatori manifestacije su Turistička organizacija Pirota i Mlekarska škola dr.Obren Pejić.

Galerija